Service de restauration à Dabo
Découvrez le menu de La Chouette d'Or en Moselle
Faites-vous plaisir avec les plats de notre restaurant La Chouette d'Or à Dabo.
Nous vous proposons un menu renouvelé 4 fois par an pour vous garantir une expérience culinaire passionnante à chaque visite.
Quant au menu du jour, il est disponible du mardi au vendredi uniquement le midi.
Nous mettons également à votre disposition une carte variée de plats riches en saveurs.
En été, nous vous suggérons des pizzas flammekueches tous les dimanches soirs
Nos menus
NOS ENTREES | ||
Velouté de saison |
9,00 € |
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Salade de munster chaud ou chèvre chaud |
14,00 € |
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Salade Vosgienne : Oeuf dur, gruyère , jambon , lardons , crème fraiche | 13,00 € | |
Salade paysanne : oeuf mollet , lardons ,croutons, tomate |
15,00 € |
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Terrine de Gibier et ses crudités |
13,00 € |
NOS PLATS | ||
Fricassé de volaille au vin jaune |
22,00 € |
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Bouchée à la Reine au veau |
22,00 € |
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Souris d’agneau sauce à l’ail |
26,00 € |
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Wädele sauce miel et bière |
22,00 € |
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Magret de canard sauce au poivre |
26,00 € |
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Escalope de veau sauce champignons |
24,00 € |
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Filet de Bœuf sauce à l’échalote |
28,00 € |
NOS POISSONS | ||
Truite meunière ou aux amandes, riz |
21,00 € |
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Choucroute de saumon |
24,00 € |
Tous nos plats sont servis avec des frites , du riz ou des spätzeles .
NOS PLATS VÉGÉTARIENS | ||
Steak de soja, légumes |
17,00 € |
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Ravioles aux légumes sauce au champagne |
19,00 € |
MENU ENFANT jusqu’a 10 ans | ||
Aiguillettes de poulet panées au corn-flakes Ou Steak haché |
9,00 € |
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Accompagnement frites, späetzle ou légumes 1 boule de glace au choix (vanille, chocolat, fraise ou citron) |
MENU DE LA CHOUETTE* | ||
Terrine du moment et ses crudités Fricassé de volaille et son vin jaune Dame blanche |
40,00 € |
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* Le Menu n’est pas modifiable |
Nos desserts | ||
Crème brûlée au grand marnier |
9,00 € |
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Baba au Rhum et sa boule de glace vanille | 9,00 € | |
Fondant au chocolat et sa boule vanille | 9,00 € | |
Tarte maison du jour | 6,00 € | |
Assiette de fromages | 7,00 € | |
Demandez notre Suggestion du Chef (uniquement les week end ) | ||
Dame blanche | 7,50 € | |
Colonel (arrosé VODKA) | 9 € | |
Coupe 2 boules au choix 5 €, 3 boules | 6 € | |
Irish café 9€ | Café Lorrain Mirabelle 9€ | Café Daboisien framboise 9€ |
A PARTAGER … |
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Planche de la Chouette Assortiment de fromages et charcuteries pour 2 personnes |
12€ |
N’hésitez pas à nous contacter pour plus de détails sur notre menu.
Vous trouverez également dans notre restaurant une salle à louer pour vos banquets.